Zuidvruchten

Noten en gedroogde zuidvruchten passen in een gezond voedingspatroon.

gedroogde-abrikozen1[1]ZUIDVRUCHT is een verzamelnaam, oorspronkelijk voor verse en gedroogde vruchten die afkomstig zijn en geïmporteerd worden uit de landen rond de Middellandse Zee. Tegenwoordig komen de verse vruchten uit de gehele wereld en verstaan we alleen nog de gedroogde vruchten onder deze term. Tot de zuidvruchten behoren o.a. abrikoos, dadel, krent, pruim, rozijn en vijg…

noten-zaden-en-pitten[1]

 

In de plantkunde is een NOOT een enkelvoudige dopvrucht. Dopvruchten behoren tot de droge vruchten en hebben meestal één zaad, waarvan het steenachtige of houtachtige omhulsel of een deel daarvan bij rijpheid zeer hard wordt. Dit is de vruchtwand. De nootdragende bomen komen wereldwijd voor. Voorbeelden van noten zijn o.a. amandelen, hazelnoten en walnoten.

 

Noten, rozijnen, gedroogde pruimen en andere gedroogde zuidvruchten bevatten veel gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen. Ook zijn noten zijn volwaardige vleesvervangers.

 

Ons assortiment telt een breed aanbod aan ZUIDVRUCHTEN, NOTEN, ZADEN en PITTEN.